Exportación de carne de cuy sumó US$ 64 mil informa ADEX

Pese a ser considerado como una de las especies más importantes en el Perú, a exportación de la carne de cuy es aún incipiente, al punto que en el periodo enero-octubre sumó US$ 64 mil, sin embargo, eso no influye en que se convierta en una buena alternativa de consumo para los peruanos en esta Navidad, señaló la Asociación de Exportadores (ADEX).El gremio exportador refirió que al único mercado al que se envió carne de cuy es Estados Unidos, y que la empresa con mayor participación es The Green Farmer SAC, con US$ 52 mil enviados, lo que representó el 82% del total exportado. La preferencia del público norteamericano se debe al gran valor nutricional con un mayor porcentaje de proteínas respecto a otras carnes y su bajo contenido de grasas.Gran oportunidadDe esta manera esta actividad se convierte en una excelente oportunidad para los miles de productores y visionarios como Lizbeth Porras, gerente de ventas de Sazón Gourmet y alumna del V ciclo del Instituto de Comercio Exterior de ADEX, quien ya comenzó con la producción de Conserva de Cuy en salsa de pachamanca y en maní, con lo que le da valor agregado.“Nuestra meta es ingresar a los mercados de Nueva York y Nueva Jersey en Estados Unidos. Allí se encuentran las comunidades de peruanos y ecuatorianos que consumen cuy”, manifiesta Lizbeth Porras, quien para lograr este objetivo está gestionando un crédito de US$ 15 mil para conseguir los permisos sanitarios en EE.UU. Por el momento su producto se comercializa en Huancayo por medio de una ONG que se encarga de la distribución entre la población.Callao InnovadorAsimismo, el Gobierno Regional del Callao también promueve en estas fechas el consumo de esa carne que puede ser usado en la preparación de platillos como “Cuy amortajado”, “Cuy a la Pachamanca”, “Cuy ancashino” y “Cuy oriental”, los mismos que fueron presentados hace algunos días en un certamen público.Además de los potajes presentados, el Gobierno Regional puso en marcha el “Banco de cuyes”, que consiste en el préstamo de cuyes hasta su apareamiento, para que luego el beneficiado se quede con las crías. De esta manera los interesados en la crianza de cuyes pueden iniciar un negocio y pensar en una futura exportación de este animalito andino El datoLa popularidad del cuy lo llevó a las pantallas de Tv, pues no hace mucho fue incluido en la popular serie South Park. Fuente: ADEX Tomado por: El Comercio, Gestión

ADEX: Se debe reducir inmediatamente el precio de combustibles

Definitivamente no es una buena noticia para el sector exportador, menos aún cuando estamos a pocas horas de Navidad. El presidente de la Asociación de Exportadores (ADEX), José Luis Silva Martinot, no recibió de buen agrado las declaraciones del ministro de Economía y Finanzas, Luis Valdivieso, quien declaró que los combustibles bajarán de forma gradual y no inmediatamente.Para Silva Martinot esa decisión es ilógica pues en la víspera el precio internacional del barril de petróleo registró una caída. En la Bolsa Mercantil de Nueva York el crudo cerró en US$ 39.91 por barril, mientras que crudo Brent de referencia en Europa cerró en US$ 41.45 el barril.Manifestó que una vez más se comprueba que en el Perú es una tradición que cuando los precios internacionales suben, el alza no se hace esperar, pero cuando los precios bajan, el beneficio nunca llega a los consumidores y si llega, demora, tal y como sucederá ahora con los combustibles.El líder exportador calificó de imprudente esa decisión pues si bien el Perú está en una coyuntura estable, no sucede lo mismo en los mercados internacionales a donde se dirige la oferta exportable peruana. “Se dice que el mejor momento para hacer reformas o cambios es cuando la economía crece porque es justo en ese momento cuando se puede asimilar mejor los costos del cambio, el MEF tiene la oportunidad de hacerlo y beneficiar a la población y a todas las actividades económicas, pero la desperdicia”, enfatizó.Asimismo, refirió que el tener un combustible más alto le resta competitividad al Perú, lo cual alienta las importaciones, con lo que no solo se genera empleo en el exterior, sino que perjudica nuestra balanza comercial que en los últimos meses experimente una tendencia decreciente.Efectivamente, mientras entre enero y octubre del año pasado la balanza comercial (exportaciones menos importaciones) era positiva en US$ 6,047 millones, en ese mismo periodo de este año es positiva pero solo en US$ 1,346 millones. “Si el MEF no se corrige, se mantendrá la tendencia creciente de nuestras importaciones lo que es un indicador negativo que influirá en la decisión de los inversionistas y esto originará que nuestro PBI crezca menos”, comentó.Señales clarasIndicó que hoy más que nunca los agentes económicos y la población en general deben recibir señales claras que nuestra economía está más sólida que nunca y que la coyuntura internacional no nos afectará. En ese sentido, sugirió a Valdivieso no “dispararse a los pies” ni dar argumentos a quienes ven en esta situación la oportunidad para asumir liderazgos en base a la disconformidad de la población.“El combustible es un componente importante en la canasta del ciudadano de a pie, de los empresarios en general y de los exportadores en particular. En otros países su precio es mucho menor y eso los coloca en una mejor situación. No debemos olvidar además que en el Perú se enfrentan otros problemas como la carencia de infraestructura, impuestos antitécnicos y sobrecostos laborales que les resta competitividad a nuestro comercio exterior”, concluyó. Fuente: ADEX Tomado por: Expreso, La República, Perú21, El Comercio

Mincetur: Perú podría imponer sanciones a otros diez productos ecuatorianos

El Ministerio de Comercio Exterior y Turismo (Mincetur) afirmó hoy que Perú podría imponer sanciones a otros diez productos ecuatorianos debido a las restricciones que impone ese país para el ingreso de las exportaciones peruanas en productos agropecuarios.Estas sanciones se sumarían a las cinco que impuso el Perú desde el pasado 18 de octubre a la importación ecuatoriana de cocinas de uso doméstico, preparaciones de lavado y limpieza, tableros de madera recubiertos de melamina, pañales para bebés y zapatillas de gimnasia a base de caucho o plástico.Dichos productos deberán pagar una sobretasa arancelaria de cinco por ciento por ingresar al mercado peruano.El Mincetur indicó que los cinco productos fueron sancionados luego que un tribunal de la Comunidad Andina (CAN) determinara que Ecuador esta violando la normativa andina al prohibir el ingreso de vehículos de carga peruanos a su país, obligando a hacer transbordo a camiones nacionales.Sin embargo, indicó que dicho tribunal ya se pronunció en contra de otras dos medidas que viene aplicando Ecuador contra los productos peruanos, y que posibilitaría aplicar sanciones a al menos otros diez productos más, con un sobretasa de cinco por ciento o superior.“El Tribunal ya solicitó a Ecuador elimine la aplicación de licencias previas, las cuales están prohibidas para productos originarios de la CAN, y el impuesto a productos con valor agregado. Falta que el tribunal indique cual será la magnitud de la sanción”, declaró una fuente del Mincetur a la agencia Andina.Refirió que por la aplicación de licencias previas no pueden ingresar a Ecuador productos peruanos como la carne de cerdo, alimento balanceado para camarones, huevos y pollo, principalmente.“Lo peor es que el Ministerio de Agricultura de ese país no se pronuncia negando la autorización, ya que ni siquiera recibe las solicitudes de los exportadores peruanos”, comentó.Aseveró que sobre esta situación tiene pleno conocimiento Ecuador y el tribunal de la CAN, que le ha solicitado regularice su situación, aunque el país del norte continúa dando largas al asunto.“Perú expresa su preocupación y extrañeza sobre la reiterada aplicación de licencias previas a productos agropecuarios. Incluso a nivel ministros se comprometieron a arreglar el tema, pero se ha mantenido permanentemente”, declaró.Agregó que tras la sanción aplicada el 18 de octubre Ecuador ofreció nuevamente levantar las restricciones en una semana, sin embargo ya pasaron 11 días. Andina

ADEX: exportación de espárragos peruanos presenta crecimiento de 20%

La Asociación de Exportadores (ADEX) reportó que la exportación de espárragos peruanos alcanzó en el periodo enero-septiembre la cifra de US$ 192 millones 689 mil con la que alcanzó un crecimiento de 20% respecto a similar periodo del año pasado cuando fue de US$ 160 millones 535 mil. Informó que el principal destino de los espárragos peruanos es Estados Unidos que concentró el 49% del total de las exportaciones. Los importó por US$ 94 millones 315 mil, monto que a su vez es 25% superior a similar periodo del año pasado cuando la cifra registrada fue de US$ 75 millones 203 mil.El segundo destino es España que los importó por US$ 31 millones 119 mil (16% del total) Francia por US$ 19 millones 078 mil (10%), Países Bajos (8%) y Reino Unido (7%). Otros destinos son Australia, Alemania, Italia. En total, según la Asociación de Exportadores, entre enero y septiembre de este año los países que compraron espárragos peruanos sumaron 42. Se debe resaltar el incremento en las compras de nuestros espárragos por parte de Las Islas Marianas del Norte (1,856%), Rusia (1,268%), Sudáfrica (348%), Singapur (196%), Suiza (153%), México (111%) y Alemania (100%).Respecto al ranking de empresas exportadoras ADEX detalló que es liderado por “Camposol S.A.”, que en el periodo ya mencionado los vendió al exterior por US$ 24 millones 266 mil concentrando así el 13% del total de los envíos a los mercados internacionales.Las empresas que le siguen en el ranking son “Trillium Agro del Perú S.A.” y ”Sociedad Agrícola Drokasa S.A.“, que exportaron por US$ 23 millones 400 mil y US$ 17 millones 804 mil, representando el 12% y el 9%, respectivamente. Otras empresas exportadoras son Danper Trujillo S.A.C., IQF del Perú S.A., Complejo Agroindustrial Beta S.A., Green Perú S.A. y Athos S.A.Se debe destacar que luego de la renovación del ATPDEA no solo se incrementó la concentración en las compras de esa hortaliza por parte de EE.UU. ( 39% del total en el 2002, 45% en el 2003 y 50% en el 2004 y el 2005), sino también las exportaciones totales. Es así que en el 2002, respecto al 2001, el índice de crecimiento fue de 27%; el 2003, respecto al 2002, el crecimiento fue de 12%. En el 2004, respecto al 2003, el crecimiento fue del 13%, mientras que el año pasado, respecto al 2004, el crecimiento fue de 12%. El Comercio on Line, Gestión, Correo, La Primera, Perú 21, Invertia, Andina

Conozca los secretos de vender en Internet

Internet es un excelente vehículo promocional, herramienta de investigación y canal de comunicación para mantenerse en contacto con clientes y consumidores. Sin embargo, las pequeñas empresas de hoy descubren que la verdadera recompensa de una presencia virtual es el comercio electrónico. Vender en línea reduce los gastos de su empresa, ofrece mayor comodidad a sus clientes y abre la puerta a un mercado global para sus productos y servicios. Si busca tener éxito como comerciante en línea debe comprender en qué parte del escenario competitivo tienen cabida sus productos y determinar claramente sus objetivos de venta en línea. Por otra parte, es necesario saber cómo llegar a sus clientes virtuales y cómo satisfacer sus necesidades. Para ello responda las siguientes preguntas:¿Funcionará bien mi producto en Internet?–No todos los productos son aptos para el comercio electrónico. Los artículos que tienden a generar los mayores ingresos son los productos de consumo básicos (como libros, CD o videos), los tecnológicos (computadoras y softwares) y los difíciles de encontrar o que tienen un mercado objetivo altamente especializado (ejemplo, monedas muy raras, artículos de fabricación artesanal especializada, productos alimenticios regionales o de gourmet o artículos de colección). Por regla general, si un producto tiene buena venta a través de un catálogo o los canales de venta directa, puede promoverse en Internet. Pero antes de zambullirse en este mar virtual, analice cuidadosamente la competencia.¿Qué función cumplirá mi sitio en la estrategia de ventas?–Antes de comenzar a trabajar en su sitio, determine exactamente lo que desea lograr del comercio electrónico. ¿Pretende hacer de Internet su principal motor de ventas o será una forma de complementar sus ingresos actuales?Esta información le ayudará a determinar el contenido de su sitio y también podría orientar sus decisiones respecto a la ubicación del sitio, variedad de productos, el procesamiento de pedidos y pagos.
¿Cuál es el mejor lugar para mi producto?–La ubicación de su tienda virtual reviste la misma importancia que la de una tienda tradicional. Tendrá que decidir si desea construir su sitio web como parte de un centro comercial virtual o si desea una ubicación independiente de otros proveedores. El Peruano

Proceso de incorporación de Chile a Comunidad Andina tomará 180 días

La ministra de Comercio Exterior y Turismo, Mercedes Aráoz, afirmó hoy que se ha establecido un plazo de 180 días para el proceso de incorporación de Chile a la Comunidad Andina (CAN)."La incorporación de Chile a la CAN es un éxito al haber sido el resultado de una propuesta peruana", destacó.Agregó que será valiosa la cooperación de Chile, que ha suscrito un Tratado de Libre Comercio (TLC) con la Unión Europea, porque la CAN se encuentra en pleno proceso para iniciar la negociación de un Acuerdo de Asociación con este bloque europeo."Estamos fortaleciendo nuestra presencia en la CAN con nuestro nuevo asociado y nos estamos proyectando hacia la Unión Europea con un acuerdo comercial cuya negociación se iniciará aproximadamente en enero", indicó.Por otro lado, Aráoz pidió a los empresarios y trabajadores portuarios flexibilizar sus posiciones a fin de evitar que continúe la paralización de la actividad comercial en el puerto del Callao."Hay una preocupación seria por el gobierno y esperamos que los sectores empresariales y de trabajadores se sienten a conversar y puedan encontrar pronto la mejor solución porque ambos se perjudican con la paralización de la actividad comercial", puntualizó. Andina

Agroexportadores preocupados por huelga en puertos

Una profunda preocupación en los exportadores y en especial de los agro exportadores generó el anuncio de los trabajadores portuarios sobre el inicio de una huelga en el puerto del Callao y otros del interior del país, informó la Asociación de Exportadores (ADEX)El presidente del Comité de productores y exportadores de capsicum (páprika) del gremio exportador, Jorge Chepote, señaló que una huelga no es recomendable bajo ningún punto de vista pues no contribuye al desarrollo del país, dijo que contrariamente las partes en conflicto deben buscar la conciliación.Por ello solicitó a las partes involucradas valorar más el diálogo como vehículo para solucionar los problemas. “El gobierno está demostrando que con el diálogo se puede solucionar cualquier impase sin necesidad de llegar a medidas extremas. Creo que las partes deben conciliar posiciones de tal manera que la cadena exportadora no se perjudique”, refirió.Afirmó que a los agro exportadores les preocupa el perjuicio a la oferta de productos del sub sector agroindustria y que son perecibles, tal es el caso de la cebolla amarilla dulce, los cítricos y las paltas, entre otros.Efectivamente, según declaró el presidente del Comité de Cebollas de ADEX, Miguel Ognio una huelga de los estibadores demorará la salida de los barcos y que de solucionarse ese problema, las naves saldrán inmediatamente una tras otra lo que ocasionará una sobreoferta en los puertos de destino.“El problema principal es la oferta y la demanda porque al haber mayor volumen en los puertos de destino, la sobreoferta presionaría los precios hacia abajo. Supongamos que dos barcos lleguen al mismo tiempo pese a que uno de ellos debió haber llegado con varias semanas de anticipación; no solo tendremos esa sobreoferta, sino que adicionalmente la mitad de los envíos llegarán con problemas de calidad por el prologado tiempo de espera en el puerto”, dijo.Ognio enfatizó que una huelga no perjudica solamente a los exportadores, sino a todos los integrantes de la cadena exportadora (productores, trabajadores, intermediarios y transportistas, entre otros) “Ellos (los trabajadores portuarios) no tienen el derecho de perjudicar a tantas personas y peor aún, la imagen del país. Una huelga destruye más de nueve meses de trabajo de muchísimas personas (del sector agro)”, culminó. Gestión, Andina, Perú 21

México y Venezuela mantienen excelentes relaciones energéticas

México y Venezuela mantienen "excelentes relaciones" en el área energética, que no se han visto afectadas por "los incidentes que ha habido en otros niveles", dijo hoy en Viena el secretario mexicano de Energía, Fernando Canales Clariond.En declaraciones a EFE, el representante mexicano comentó que el martes se había reunido en esta ciudad, al margen de un seminario organizado por la OPEP, con su homólogo venezolano, Rafael Ramírez."Precisamente ayer tuve una reunión bilateral con mi colega venezolano, los incidentes que ha habido en otros niveles de las relaciones no entorpecen para nada las excelentes relaciones en el sector energético que por años hemos tenido", afirmó Canales Clariond.Aunque no reveló el contenido de la cita, el secretario de Estado recordó la buena cooperación mutua en años pasados entre México, que no es miembro de la Organización de Países Exportadores de Petróleo (OPEP), y Venezuela, que es uno de los miembros fundadores del grupo, y aseguró que todo seguía igual de bien."Muestra de ello es que hace un poco menos de un mes renovamos el Pacto de San José, uno de los instrumentos de cooperación energética y financiera vigentes en América Latina por más tiempo", dijo."También excelentes" son las relaciones con Bolivia, señaló Canales Clariond, y recordó que Pemex, la compañía petrolera estatal de su país, "está colaborando con las autoridades bolivianas para una medición de las reservas" en el país andino.Tras presidir esta mañana una sesión del seminario "la OPEP en una nueva era energética: desafíos y oportunidades", el delegado mexicano resaltó la importancia de la integración energética regional y, en especial, del PIEM, el Programa de Integración Energética Mesoamericana.Entre sus proyectos más importantes, recordó la construcción de una refinería para satisfacer la necesidad de gasolina y diesel de la región, así como un plan de producción y distribución de gas."Acabamos de lanzar la semana pasada la licitación" para el proyecto de la refinería, que apoya el Banco Interamericano de Desarrollo (BID) financiera y tecnológicamente, recordó. De momento, no se ha decidido aún dónde se ubicará esa refinería, que tendrá una capacidad para elaborar 360.000 barriles diarios (bd) de gasolina y diesel, con materia prima que hasta 230.000 bd de petróleo crudo pesado tipo maya suministrará México, añadió. EFE